87 - ROȘII UMPUTE CU SALATĂ DE LEGUME

Operatii pregatitoare

Roșiile se spală, se taie capacul și se scoate miezul.

Tehnica prepararii

Legumele se amestecă cu muștar, mărar, ulei, piper și sare.

Prezentarea și servirea

Preparatul se prezintă pe platou sau farfurie. Se servește rece.